← Статьи

Опубликовано

CRM ДЛЯ ДОСТАВКИ

Программа для доставки еды (CRM)

Пока заказов немного, доставкой можно управлять через телефон, мессенджер и таблицу. Но стоит одновременно получить несколько заказов — и приходится держать в голове слишком многое. Кому уже перезвонили, какой заказ готовят, где нужен самовывоз, а куда выехал курьер.

Программа для доставки еды

Программа для доставки еды помогает собрать эту работу в одном месте. Сотрудник открывает заказ и видит его состав, данные клиента, адрес, время и оплату. Руководитель может посмотреть, как идёт смена, не собирая информацию по перепискам.

Такую программу часто называют CRM. В доставке она нужна для ежедневной работы: принять заказ, передать его дальше, проследить за выполнением и сохранить историю покупок клиента.

Зачем доставке отдельная программа

Представьте обычный вечер. С сайта приходит заказ на два набора. В это же время звонит постоянный клиент, а другой покупатель просит изменить адрес доставки. На кухне заканчивается блюдо, которое ещё доступно в меню.

Без общей системы каждое такое событие приходится кому-то передавать: написать в чат, позвонить, исправить таблицу. Чем больше людей участвует в работе, тем легче упустить комментарий или воспользоваться устаревшей информацией.

В CRM у команды есть общий список заказов. Изменения сохраняются в программе, а статусы помогают понять, что происходит с каждым заказом. Сотруднику проще продолжить работу коллеги, поскольку нужные сведения находятся в карточке заказа.

Почему это выгодно

Польза CRM складывается из повседневных вещей.

Меньше повторного ввода. Заказ с подключённого сайта или клиентского приложения поступает в программу автоматически. Оператору не нужно заново набирать блюда, телефон и адрес.

Проще замечать ошибки. Состав, количество, стоимость, способ получения и пожелания клиента собраны вместе. Их можно проверить до передачи заказа в работу.

Легче вводить новых сотрудников. Когда у команды есть понятный порядок действий, обучение не сводится к объяснениям, в какой чат писать и у кого спрашивать о заказе.

Проще управлять меню. Цены и доступность блюд обновляются из CRM. Не приходится отдельно вспоминать про сайт и приложение.

Экономия здесь выражается во времени сотрудников, количестве ручных действий и исправлений. Насколько она будет ощутима именно у вас, лучше проверить на своей смене: провести несколько заказов через программу и сравнить с привычной работой.

Recepto создана специально для доставки еды

В Recepto работа построена вокруг задач доставки: заказов, меню, клиентов, курьеров и условий получения.

Оператору нужны состав заказа, адрес, время, способ оплаты и комментарий покупателя. Руководителю — настройки организации, доступы сотрудников и информация о работе доставки. Под эти задачи и устроена CRM.

Мы стараемся не перегружать программу функциями, которые не нужны команде в течение смены. Основные действия должны быть понятны сотруднику: найти заказ, проверить данные, внести изменение и передать его дальше.

Сайт доставки бургеров

Заказы с сайта, из приложения и по телефону — в одной программе

Заказы с подключённых сайта и клиентского приложения Recepto приходят в CRM. Если покупатель позвонил, сотрудник создаёт заказ вручную в той же программе.

В карточке собрана информация для выполнения заказа:

  • блюда, количество, цены и итоговая сумма;
  • данные клиента;
  • адрес доставки или точка самовывоза;
  • время получения;
  • способ оплаты;
  • пожелания и комментарии;
  • статус и назначение курьера.

Допустим, клиент оформил заказ на сайте, а через минуту позвонил и попросил добавить напиток. Сотрудник открывает существующий заказ и вносит изменение. Не нужно создавать вторую заявку или оставлять отдельное сообщение, которое ещё кто-то должен заметить.

Управление сайтом и приложением из одного места

CRM Recepto связывает работу сайта, клиентского приложения и приложения курьера.

Общие настройки организации, меню и условия работы управляются в программе. Изменения автоматически передаются в подключённые компоненты, которых они касаются. Сотруднику не приходится повторять одну и ту же правку в нескольких системах.

Например, вы изменили цену набора или добавили фотографию нового ролла. Обновлённые данные становятся доступны на сайте и в клиентском приложении. Товары, цены, изображения и акции синхронизируются с CRM.

Это удобно и при небольшом меню, и когда в каталоге сотни позиций. У команды есть одно место, где нужно поддерживать информацию в актуальном состоянии.

Доставка рассчитывается по вашим правилам

В CRM можно настроить зоны доставки, её стоимость, минимальную сумму заказа и условия бесплатной доставки. Подключённые сайт и клиентское приложение используют эти правила при оформлении.

Покупатель указывает адрес и видит рассчитанную стоимость. Оператор получает заказ с этими данными, а не начинает каждый раз заново выяснять, сколько стоит доставка до нужного дома.

Самовывоз также учитывается отдельно: в заказе сохраняется выбранная точка получения.

Можно предупредить клиентов о загрузке кухни

Если кухня не успевает готовить в обычное время, в CRM можно включить режим повышенной нагрузки. На сайтах и в клиентских приложениях Recepto появится информация об увеличенном ожидании.

Если новые заказы временно принимать нельзя, предусмотрен режим остановки приёма. Когда команда снова готова работать, его можно отключить в программе.

График работы тоже связан с системой. На сайте отображается актуальное расписание, а посетитель, который зашёл в нерабочее время, получает сообщение о том, что доставка сейчас закрыта.

Такие настройки помогают заранее объяснить ситуацию покупателю и сократить количество звонков с вопросом «А когда привезут?».

Курьер работает с тем же заказом

При подключённом приложении курьера назначенный заказ становится доступен исполнителю. Менеджер работает в CRM, курьер — в своём приложении, а информация о назначении и выполнении связана между ними.

Не нужно каждый раз пересылать адрес и состав заказа отдельным сообщением. После вручения курьер отмечает выполнение, и информация возвращается в общую систему.

Для команды это означает меньше уточнений по телефону и более понятное состояние заказов в течение смены.

Клиентская база остаётся у вашей организации

Каждый заказ — это ещё и информация о покупателе: как с ним связаться, что он выбирает и когда обращался раньше.

В Recepto накапливается собственная клиентская база организации с историей покупок. Со временем она становится полезной частью бизнеса: сотрудник может найти предыдущие заказы, а руководитель — лучше понимать своих клиентов.

Эта база остаётся у вашей организации для дальнейшей работы. Вы постепенно собираете историю отношений с покупателями, которые заказывают напрямую у вас.

При работе с базой важно учитывать согласия клиентов: оформление заказа само по себе не означает разрешение на рекламные рассылки.

Клиентская база

Лояльность помогает дать повод вернуться

Привлечь человека на первый заказ — только часть работы. Дальше нужно, чтобы ему хотелось заказать снова.

В Recepto предусмотрены инструменты лояльности: бонусные баллы, скидки и акции, в том числе предложения с подарочными товарами. Их можно использовать под задачи вашей доставки и объяснять покупателям через сайт и клиентское приложение.

Например, накопленные баллы дают повод вернуться, а понятная акция помогает познакомить клиента с новым блюдом. При этом условия должны быть простыми: за что начисляются баллы, как их потратить и на какие товары действует предложение.

Программа помогает применять эти правила последовательно. А удержание складывается из всего опыта покупателя: вкуса еды, точности заказа, времени доставки и общения с командой.

Руководителю проще видеть результаты

История заказов, статистика и отчёты позволяют разбирать работу доставки по сохранённым данным.

Можно возвращаться к конкретным заказам, смотреть состав и суммы покупок, оценивать результаты периода. Это удобнее, чем собирать сведения из записей сотрудников и сообщений в мессенджерах.

Такая информация помогает принимать решения о меню, акциях и организации работы. Например, перед запуском нового предложения полезно посмотреть, что клиенты уже покупают и какие заказы оформляют.

Как понять, подходит ли вам CRM

Лучше всего — пройти в программе обычный рабочий сценарий.

Добавьте часть своего меню, настройте условия доставки и оформите заказ с сайта. Затем создайте телефонный заказ, измените его состав и проверьте, как команда видит эти действия. Если планируете использовать приложение курьера, включите в проверку и передачу заказа на доставку.

Мы даём один месяц бесплатного использования всех продуктов Recepto. Это время можно использовать для знакомства с CRM, подготовки меню и проверки работы сайта и приложений.

Начните с тех задач, которые сегодня отнимают больше всего времени. Именно на них проще понять, насколько программа помогает вашей команде работать быстрее и спокойнее.