Опубликовано
CRM ДЛЯ ДОСТАВКИ
Программа для доставки еды (CRM)
Пока заказов немного, доставкой можно управлять через телефон, мессенджер и таблицу. Но стоит одновременно получить несколько заказов — и приходится держать в голове слишком многое. Кому уже перезвонили, какой заказ готовят, где нужен самовывоз, а куда выехал курьер.

Программа для доставки еды помогает собрать эту работу в одном месте. Сотрудник открывает заказ и видит его состав, данные клиента, адрес, время и оплату. Руководитель может посмотреть, как идёт смена, не собирая информацию по перепискам.
Такую программу часто называют CRM. В доставке она нужна для ежедневной работы: принять заказ, передать его дальше, проследить за выполнением и сохранить историю покупок клиента.
Зачем доставке отдельная программа
Представьте обычный вечер. С сайта приходит заказ на два набора. В это же время звонит постоянный клиент, а другой покупатель просит изменить адрес доставки. На кухне заканчивается блюдо, которое ещё доступно в меню.
Без общей системы каждое такое событие приходится кому-то передавать: написать в чат, позвонить, исправить таблицу. Чем больше людей участвует в работе, тем легче упустить комментарий или воспользоваться устаревшей информацией.
В CRM у команды есть общий список заказов. Изменения сохраняются в программе, а статусы помогают понять, что происходит с каждым заказом. Сотруднику проще продолжить работу коллеги, поскольку нужные сведения находятся в карточке заказа.
Почему это выгодно
Польза CRM складывается из повседневных вещей.
Меньше повторного ввода. Заказ с подключённого сайта или клиентского приложения поступает в программу автоматически. Оператору не нужно заново набирать блюда, телефон и адрес.
Проще замечать ошибки. Состав, количество, стоимость, способ получения и пожелания клиента собраны вместе. Их можно проверить до передачи заказа в работу.
Легче вводить новых сотрудников. Когда у команды есть понятный порядок действий, обучение не сводится к объяснениям, в какой чат писать и у кого спрашивать о заказе.
Проще управлять меню. Цены и доступность блюд обновляются из CRM. Не приходится отдельно вспоминать про сайт и приложение.
Экономия здесь выражается во времени сотрудников, количестве ручных действий и исправлений. Насколько она будет ощутима именно у вас, лучше проверить на своей смене: провести несколько заказов через программу и сравнить с привычной работой.
Recepto создана специально для доставки еды
В Recepto работа построена вокруг задач доставки: заказов, меню, клиентов, курьеров и условий получения.
Оператору нужны состав заказа, адрес, время, способ оплаты и комментарий покупателя. Руководителю — настройки организации, доступы сотрудников и информация о работе доставки. Под эти задачи и устроена CRM.
Мы стараемся не перегружать программу функциями, которые не нужны команде в течение смены. Основные действия должны быть понятны сотруднику: найти заказ, проверить данные, внести изменение и передать его дальше.

Заказы с сайта, из приложения и по телефону — в одной программе
Заказы с подключённых сайта и клиентского приложения Recepto приходят в CRM. Если покупатель позвонил, сотрудник создаёт заказ вручную в той же программе.
В карточке собрана информация для выполнения заказа:
- блюда, количество, цены и итоговая сумма;
- данные клиента;
- адрес доставки или точка самовывоза;
- время получения;
- способ оплаты;
- пожелания и комментарии;
- статус и назначение курьера.
Допустим, клиент оформил заказ на сайте, а через минуту позвонил и попросил добавить напиток. Сотрудник открывает существующий заказ и вносит изменение. Не нужно создавать вторую заявку или оставлять отдельное сообщение, которое ещё кто-то должен заметить.
Управление сайтом и приложением из одного места
CRM Recepto связывает работу сайта, клиентского приложения и приложения курьера.
Общие настройки организации, меню и условия работы управляются в программе. Изменения автоматически передаются в подключённые компоненты, которых они касаются. Сотруднику не приходится повторять одну и ту же правку в нескольких системах.
Например, вы изменили цену набора или добавили фотографию нового ролла. Обновлённые данные становятся доступны на сайте и в клиентском приложении. Товары, цены, изображения и акции синхронизируются с CRM.
Это удобно и при небольшом меню, и когда в каталоге сотни позиций. У команды есть одно место, где нужно поддерживать информацию в актуальном состоянии.
Доставка рассчитывается по вашим правилам
В CRM можно настроить зоны доставки, её стоимость, минимальную сумму заказа и условия бесплатной доставки. Подключённые сайт и клиентское приложение используют эти правила при оформлении.
Покупатель указывает адрес и видит рассчитанную стоимость. Оператор получает заказ с этими данными, а не начинает каждый раз заново выяснять, сколько стоит доставка до нужного дома.
Самовывоз также учитывается отдельно: в заказе сохраняется выбранная точка получения.
Можно предупредить клиентов о загрузке кухни
Если кухня не успевает готовить в обычное время, в CRM можно включить режим повышенной нагрузки. На сайтах и в клиентских приложениях Recepto появится информация об увеличенном ожидании.
Если новые заказы временно принимать нельзя, предусмотрен режим остановки приёма. Когда команда снова готова работать, его можно отключить в программе.
График работы тоже связан с системой. На сайте отображается актуальное расписание, а посетитель, который зашёл в нерабочее время, получает сообщение о том, что доставка сейчас закрыта.
Такие настройки помогают заранее объяснить ситуацию покупателю и сократить количество звонков с вопросом «А когда привезут?».
Курьер работает с тем же заказом
При подключённом приложении курьера назначенный заказ становится доступен исполнителю. Менеджер работает в CRM, курьер — в своём приложении, а информация о назначении и выполнении связана между ними.
Не нужно каждый раз пересылать адрес и состав заказа отдельным сообщением. После вручения курьер отмечает выполнение, и информация возвращается в общую систему.
Для команды это означает меньше уточнений по телефону и более понятное состояние заказов в течение смены.
Клиентская база остаётся у вашей организации
Каждый заказ — это ещё и информация о покупателе: как с ним связаться, что он выбирает и когда обращался раньше.
В Recepto накапливается собственная клиентская база организации с историей покупок. Со временем она становится полезной частью бизнеса: сотрудник может найти предыдущие заказы, а руководитель — лучше понимать своих клиентов.
Эта база остаётся у вашей организации для дальнейшей работы. Вы постепенно собираете историю отношений с покупателями, которые заказывают напрямую у вас.
При работе с базой важно учитывать согласия клиентов: оформление заказа само по себе не означает разрешение на рекламные рассылки.

Лояльность помогает дать повод вернуться
Привлечь человека на первый заказ — только часть работы. Дальше нужно, чтобы ему хотелось заказать снова.
В Recepto предусмотрены инструменты лояльности: бонусные баллы, скидки и акции, в том числе предложения с подарочными товарами. Их можно использовать под задачи вашей доставки и объяснять покупателям через сайт и клиентское приложение.
Например, накопленные баллы дают повод вернуться, а понятная акция помогает познакомить клиента с новым блюдом. При этом условия должны быть простыми: за что начисляются баллы, как их потратить и на какие товары действует предложение.
Программа помогает применять эти правила последовательно. А удержание складывается из всего опыта покупателя: вкуса еды, точности заказа, времени доставки и общения с командой.
Руководителю проще видеть результаты
История заказов, статистика и отчёты позволяют разбирать работу доставки по сохранённым данным.
Можно возвращаться к конкретным заказам, смотреть состав и суммы покупок, оценивать результаты периода. Это удобнее, чем собирать сведения из записей сотрудников и сообщений в мессенджерах.
Такая информация помогает принимать решения о меню, акциях и организации работы. Например, перед запуском нового предложения полезно посмотреть, что клиенты уже покупают и какие заказы оформляют.
Как понять, подходит ли вам CRM
Лучше всего — пройти в программе обычный рабочий сценарий.
Добавьте часть своего меню, настройте условия доставки и оформите заказ с сайта. Затем создайте телефонный заказ, измените его состав и проверьте, как команда видит эти действия. Если планируете использовать приложение курьера, включите в проверку и передачу заказа на доставку.
Мы даём один месяц бесплатного использования всех продуктов Recepto. Это время можно использовать для знакомства с CRM, подготовки меню и проверки работы сайта и приложений.
Начните с тех задач, которые сегодня отнимают больше всего времени. Именно на них проще понять, насколько программа помогает вашей команде работать быстрее и спокойнее.